miércoles 2 de diciembre de 2009

Incorporando el yogurt en la cocina

El yogurt es un alimento que además de disfrutarse sólo, también puede acompañar otros alimentos e incluso ser uno de los ingredientes de deliciosos platos. El yogurt ente otras cosas ayuda a regular el aparato digestivo, fortalecer el estómago, mantener en buen estado la flora intestinal y desarrollar resistencia contra las infecciones, también reduce el colesterol y permite absorber las grasas más fácilmente, ¿pero que puedes hacer con el yogurt en la cocina?.

El yogurt, sobre todo el natural descremado, lo puedes condimentar y sustituir con él quesos crema y mayonesa en las ensaladas. Mezcla el yogurt con un poco de limón y menta fresca y agrégalo a un pollo recién horneado o cocido en vino blanco. Puedes mezclarlo también con queso rallado, carne picadita o lo que quieras y rellenar calabacines, tomates o pimentones para gratinar. O si lo prefieres, puedes utilizar los de sabores para agregárselos a los batidos de futas con azúcar o miel.

martes 1 de diciembre de 2009

Otras técnicas para cuidar la postura en las labores del hogar

Es importante mantener una buena postura cuando realicemos las labores del hogar para no afectar negativamente nuestra espalda. Cuando vayas a barrer o a coletear asegúrate que el palo tenga una longitud suficiente como para que no debas inclinarte, las manos deben ubicarse una a la altura del pecho y la otra a la cadera. Cuando estés limpiando trata de hacerlo lo más cercano posible a tus pies y solo mueve tus brazos, no la cintura.

Si debes utilizar la aspiradora sigue las mismas indicaciones que cuando barres pero flexiona un poco más la pierna que tienes más adelante. Si debes agacharte para pasar la aspiradora debajo de un mueble hazlo doblando y apoyando una de las rodillas en el suelo. Vigila siempre que de pie o de rodillas tengas siempre tu columna derecha y si debes inclinarla apoya tu mano libre sobre la rodilla o el piso.

martes 24 de noviembre de 2009

Cuida tu postura cuando realices tus labores del hogar.

Cuando realizamos las labores del hogar muchas veces las hacemos rápido para terminar lo antes posible, y no prestamos atención a las posiciones que tomamos, recargando seguramente nuestra columna e incidiendo negativamente en ella. Por ejemplo, cuando lavamos los platos debemos asegurarnos de que el fregadero esté aproximadamente a la altura del ombligo, de forma que se pueda sostener un plato en él con la columna recta y los codos formando ángulo de 90º. Debemos mantener un pie en alto apoyado sobre un objeto y alternarlos siempre manteniendo la columna recta.

Cuando planchamos debemos adoptar cuidados parecidos a cuando lavamos los platos, la mesa debe estar a la altura del ombligo o más y un pie debe permanecer en alto, si debemos tener los dos pies en el piso uno debe estar más adelante que le otro y la mano que no tiene la plancha debe estar apoyada en la mesa. De este modo podremos cumplir nuestras labores y cuidar nuestra salud. La próxima semana, más consejos.

lunes 23 de noviembre de 2009

No dejes que le dinero sea tu fuente de estrés

Diciembre es un mes que trae muchos gastos pero en el que también muchas personas reciben ingresos adicionales que suelen utilizarse para ponerse al día con las deudas y así estar más tranquilos, pero si no sabemos administrarnos se forma un ciclo donde pasamos todo el año preocupados, estresados y anhelando el fin de año para volver a ponernos al día y luego volver a endeudarnos. La idea es aprender a ordenar nuestras cuentas para estar más tranquilos, relajados y sin estrés todo el año.

Para pasar el año con las menores preocupaciones económicas posibles haz un presupuesto mensual de todos tus ingresos y egresos por mes, luego prepara los que esperas tener en los próximos 6 meses, en esto debes incluir todos tus ingresos, la inflación, gastos extraordinarios como nacimiento de un hijo o algún crédito e ingresos extraordinarios que generalmente no se repiten. Si tus entradas son mayores a tus gastos pues debes planificarte para ahorrar e invertir, y si tus gastos son superiores debes buscar la manera de incrementar tus ingresos con labores extra o tratar de disminuir tus gastos. Lo importante es que sepas exactamente el movimiento de tu dinero, al tenerlo bien ubicado podrás organizarlo mejor, obteniendo menos estrés y más tranquilidad.

domingo 22 de noviembre de 2009

Cuidados para pieles grasosas.

No todas las pieles son iguales y cada una tiene sus cuidados respectivos, para saber que cuidados debe tener la tuya lo primero que debes hacer es identificarla.

Por ejemplo, la piel grasa se caracteriza por tener poros grandes y un aspecto brillante, esto es porque las glándulas sebáceas que son las productoras de grasa tienen una gran actividad. Las pieles grasas son más propensas a la aparición de granitos y espinillas pero también son las que envejecen más lentamente.

Las pieles grasas tienden a ensuciarse más, pero sólo necesitan un tratamiento suave para limpiarlas, las lociones fuertes solo hacen que la piel se vuelva más grasienta. Por esto los geles limpiadores son geniales pero los limpiadores espumosos son mejores porque disuelven la grasa. Para tonificarlo usa un tónico astringente o aceites de hamamelis, arbol de té o pomelo si buscas algo más natural. Por último, aplícate un hidratante no comedogénico con más énfasis en las mejillas y el cuello.

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Victoria Galea
San Cristóbal, Táchira, Venezuela
Esposa, madre de 3 niños, periodista, locutora, emprendedora, amante del planeta y apasionada por la vida saludable. Al igual que todos quiero lo mejor para los míos y aquí quiero compartir lo que tanto me gusta investigar, aprender y practicar diariamente con mi familia, conmigo misma y lo que me rodea.
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Advertencia

Ninguna información contenida en este Blog puede sustituir la opinión de un experto. Así que te recomiendo que no realices ningún cambio drástico en tu alimentación o tu estilo de vida sin antes consultar con un especialista.